手术后吃什么补充营养?康复期人群饮食必修课来了

2022-07-08 17:49:10 sunmedia 557


手术作为一种创伤性治疗手段,对人体造成的消耗是很大的,再加上这一时期通常会限食限饮,营养状况也会受到影响。想要尽快恢复健康,促进伤口的愈合,就一定要及时并充足地补充营养,那手术后吃什么补充营养比较好呢?正常的三餐食补、骨头汤、保健品等等其实是远远不能满足身体营养所需的!今天我们就来一起聊一聊。

手术后吃什么补充营养之三餐食补和汤补的误区

很多人都认为三餐合理搭配蔬菜、水果、肉蛋奶等食物有助于康复,但是对于处在生病、术后等特殊时期的人来说,像平常一样的三餐营养是远远不够的。

比如,一般康复人群的营养要考虑伤口愈合、体重稳定、免疫力恢复等需求,没有并发症者,所需能量会增加10%。术后身体处于应激状态,各系统代谢更旺盛,维生素、矿物质的摄入量都要根据情况适当增加。康复人群在正常营养需求的基础上,需要根据病情、身体状况等来定制营养补充,帮助增强机体抵抗力、改善代谢、修补组织等,促进身体康复。

还有一部分人认为喝补汤能促进康复,更为有趣的是,年轻人相对更为迷恋补汤这一传统方法,而年长者各种方法都愿意试一试。其实靠喝汤来补充营养其实不太靠谱,因为汤里绝大部分都是水,真正的营养成分大多还是保留在食物中。汤水中虽然也有一些矿物质、溶于水的维生素等等,但要么量太少要么已经被破坏殆尽。

部分汤熬久了呈现乳白色,其实是脂肪乳化后形成的,部分高血脂高血压的患者其实不宜摄入。痛风患者更是建议不喝肉汤,因为里面嘌呤含量很高,容易对自身的嘌呤代谢造成负担。

手术后吃什么补充营养之不能盲目热衷于保健品

有些人认为食用保健品、膳食补充剂,如蛋白粉、维生素、钙片等有助于康复;还有人认为吃传统滋补品比如人参、灵芝孢子粉等,可以有助康复。大家还存在认知行为不一的情况。

保健品是指有特定营养保健功能的食品,主要用于调节人体的某些特定机能,通常成分比较单一。如果想给康复人群购买这类补剂,最好是在临床营养师的指导下选择。此外,各式各样的传统滋补品作用通常不明晰,盲目补充反而有可能加重病人的消化负担。认知和行为上的误区,主要还是因为大家能获得专业指导的渠道太少。

手术后吃什么补充营养可以了解一下医学营养

在现实中,不同康复者的个体情况复杂,多科室会诊相对难给出一个全面、系统的康复方案。医生就诊时间受限,给康复者讲解特殊的营养需求、给出的营养建议也比较学术、宽泛,因此康复者得到的信息和理解程度都有限。不过,对于大部分疾病康复期的营养补充需求,目前已经有了一种专业的营养补充方式,值得被更多人了解,它就是医学营养。

医学营养,是指整合医学和营养学的专业知识指导的配方营养,满足疾病康复期人群正常活动和生长发育的营养需求。在欧美等国家,医学营养品在80年代就已经被广泛使用。

进入国内后,医学营养品也被称为特殊医学用途配方食品,按照严格的制药标准生产,经过了大量的临床试验验证,是科学、安全、有效的营养补充解决方案。雅培医学营养,就是一个实力助康复的营养补充解决方案。

全营养配方 富含人体所需各类营养

雅培医学营养的全营养配方系列,包含优质蛋白质,27 种维生素、矿物质以及膳食纤维,能够给康复期人群提供科学全面的营养。优质蛋白质是人体生命活动必需的重要物质,有助于组织的形成和生长;维生素 D 有助于骨骼和牙齿的健康;维生素 C 有抗氧化作用;维生素B6有助于蛋白质的代谢和利用,科学配比的不饱和脂肪酸能保护心血管健康。

雅培全安素还取得了特殊医学用途全营养配方食品注册证,说明产品配方、生产工艺、标签、说明书以及产品安全性、营养充足性和特殊医学用途临床效果的审查。

手术不论大小都会损伤身体元气,术后想要尽快恢复,及时补充营养是必要的一环。所以手术后吃什么补充营养更好呢?其实在食补的同时加上雅培全安素这样的医学营养品的“助攻”,就能帮助患者全面补充营养,尽快恢复身体元气。

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